«Бари Галуст Айастан!» (Добро пожаловать в Армению)

Слушать Тиграна Амасяна в наушниках, чувствовать ветер, обдувающий  волосы,  и солнце, целующее лицо, смотреть на горы, которые хранят 6000-летнюю историю, и наслаждаться каждой секундой дыхания.

Вот мой дом, это место, которому я принадлежу, наконец, я чувствую свою землю во всей этой огромной вселенной, и я обязательно вернусь.

Что это? Это ваше сердце, ваша душа и ваш разум.

С этого момента вы начинаете думать: «Что мне делать, с чего начать?».

Зорик Гарибян впервые посетил свою родину в 1998 году. В конце 90-х годов, когда Армения переживала множество перемен, открывая себя заново как новая независимая страна, пытаясь сделать первые шаги, преодолеть статус «В мире, но не от мира».

Иран, Венеция, Милан, успешный модный бизнес, достигнутый упорным трудом и сильным видением, Зорик пообещал себе вернуться, вдохновлять и быть вдохновленным.

Будучи учеником школы Мурата Рафаэляна в Венеции, он получил образование, направленное на сохранение армянского языка, культуры и традиций. Но восприятие независимой Армении было затуманено множеством теорий.

Первый визит в Армению был решающим, начиная с самого начала, с аэропорта, когда он услышал «Бари галуст Айастан» (Добро пожаловать в Армению) и до последних минут поездки, когда он дал себе обещание вернуться. Этот визит доказал ему, что мы все являемся хозяевами своей страны, и независимо от того, где мы живем, что мы делаем, мы должны оказывать на нее влияние.

От хорошего к великому: Поэзия успеха Zorah 

Мечтатель

Когда Зорик задумался о том, чтобы вывести на мировую арену высококачественные вина из уникального армянского винограда, люди подумали, что он сошел с ума. Более того, реальность была против него: винодельческой промышленности постсоветской Армении нечего было предложить, не было ни профессионалов, ни механизмов, а только надежда на историческое наследие, и этого ему было достаточно.

«Почему бы нам не возродить наши винодельческие традиции и не идти плечом к плечу, чтобы представить сокровища древней цивилизации?» Эти мысли преследовали Зорика во время изучения древних рукописей с целью найти уникальные армянские сорта винограда.

«Не рисковать  –  значит проиграть, потому что все происходит только тогда, когда мы осмеливаемся следовать за своей мечтой».

Когда мечтатель нашел то, что искал, он принял решение.

Veni Vidi Vici или внимательность, бдительность и сосредоточенность 

Великое не может быть создано легко. Для этого требуется время, решимость, разочарования и, в конце концов, каждая секунда стоит того. Зорику понадобилось около 3 лет, чтобы найти рай на земле, маленькую деревню Ринд, расположенную в удивительном регионе Вайоц Дзор, чтобы построить свой виноградник, около 10 лет, чтобы произвести первое в истории  вино «Zorah», и целая Мечта (Eraz) для самого высокого запуска вина в мире на вершине горы Арарат.

«Zorah – это не бизнес, это моя поэзия, искусство, мой способ определить Армению. Сосредоточенность на процессе для достижения наивысшего качества является моим приоритетом, поскольку любовь к моему наследию безусловна. Открывать мою родину тем, кто даже не слышал о ней, и дать им возможность почувствовать вкус 6000-летней истории – это большая ответственность. Никаких вторых шансов или выбора».

Миф об индивидуализме?

Наличие преданной и профессиональной команды, стоящей за Зориком, является решающей частью успеха Zorah wines. Как говорит Зорик: «Это миф – думать, что успех – дело индивидуальное. Вина Zorah не стали бы реальностью, если бы не поддержка моей команды». Альберто Антонини был первым энологом с мировым именем, который поверил в потенциал терруара Армении и ее местных сортов, Стефано Бартоломеи принял амбициозный вызов превратить этот потенциал в вино.

«Я никогда не смогу выразить благодарность моей жене Ераз за ее поддержку и преданность делу. От техники полива винограда до использования больших современных бетонных чанов с регулируемой температурой и сохранения вин в карасах (амфорах) – тяжелая работа по достижению совершенства не может быть выполнена одним человеком. Большая команда может продвинуть вашу мечту дальше и сделать ваше производство победоносным».

«Эффект поэзии»

Сейчас вина Zorah находятся в топ-10 самых любимых вин, в меню роскошных ресторанов. И в мире, где доминируют итальянские вина, Zorah оставляет страсть армянской элегантности, сохраненной в карасе прямо из райского уголка, села Ринд.

Но более того, Зорик изменил виноделие Армении, он стряхнул пыль с него, дал вторую жизнь, задал тенденцию сохранения вин с помощью самой древней технологии в мире и стоял у истоков новой эры культуры виноделия на своей родине. Вина Zorah – это невероятное сочетание любви, страсти, элегантности, изысканного вкуса и истории, бутылка вина со вкусом Армении.

И если вы хотите увидеть свой «эффект поэзии», не бойтесь рискнуть.

Опубликовано Римой Егиазарян